Gâteaux renversés à l'ananas
En un mot : une tuerie ! Facile et rapide à réaliser (comme la plupart des recettes que j'ai sur ce blog), c'est une recette que je fais en atelier culinaire et je la refais aussi très souvent à la maison à la demande des enfants... Ingrédients pour 6 gâteaux ananas: Une boite d'ananas en rondelles 100g de farine 85g de sucre 50g de beurre mou 2 oeufs 1/2 sachet de levure Un sachet de sucre vanillé 6 cuillères à soupe de caramel liquide 1 bouchon de rhum Préchauffez le four à 180°c. Poser les empreintes rondes profondes sur la plaque alu perforée Au fond de chaque empreinte, répartissez une grosse cuillère à soupe de caramel liquide. Déposez une rondelle d'ananas par dessus. Mélanger au fouet dans le cul de poule , le beurre mou avec le sucre , les œufs,la farine, sucre vanillé , levure , rhum et 3 tranches d'ananas mixée ou coupées en petits morceaux. Versez votre pâte par dessus les rondelles d'ananas dans les empreintes. Enfournez 30 min. Laissez refroidir...